金目鯛の干物を作りました♪
塩加減は自分好みで出来るので嬉しいですね
一夜干しなので身は余り固くならずジューシーさも残りつつ
干したおかげで旨味が凝縮された感じ
本当は頭も付けて干したかったのだけれど、
頭苦手な人もいるので胴体のみ乾燥
沢山釣れた時は干物で保存食ですね
金目鯛の干物を作りました♪
塩加減は自分好みで出来るので嬉しいですね
一夜干しなので身は余り固くならずジューシーさも残りつつ
干したおかげで旨味が凝縮された感じ
本当は頭も付けて干したかったのだけれど、
頭苦手な人もいるので胴体のみ乾燥
沢山釣れた時は干物で保存食ですね
2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
アクティブマリンは自らボートオーナーから始まったショップでユーザーの立場になってサービスを考えております。ボートの事なら全て自社で行っており責任を持って迅速に対応可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。
