先日釣れたヤイトカツオちゃんを頂いたのでお刺身、たたきにして頂きました。
全身トロ、幻の高級魚と言われるだけあってやっぱり美味しい〜！
割とモチモチしてて本鰹にも負けてません。
遠州で釣れるのは大きめサイズなので食べ応えもあります。
今度は自分で釣ろう〜かな？！
先日釣れたヤイトカツオちゃんを頂いたのでお刺身、たたきにして頂きました。
全身トロ、幻の高級魚と言われるだけあってやっぱり美味しい〜！
割とモチモチしてて本鰹にも負けてません。
遠州で釣れるのは大きめサイズなので食べ応えもあります。
今度は自分で釣ろう〜かな？！
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