この間、釣れたマサバと真鯛
マサバをさばいてると
なんとも言えない美しさだったので
酢サバを作ってみたくなり予定変更で
〆サバ&サバ寿司を作りました
酢サバは今まで食べられなかったのですが
自分で作れば好みの味に仕上がるので
美味しくできましたよ
真鯛もお刺身がとても美味しかったので
手毬寿司にしてみました
マリン業界が発展しない原因を実体験から考えてみる
この間、釣れたマサバと真鯛
マサバをさばいてると
なんとも言えない美しさだったので
酢サバを作ってみたくなり予定変更で
〆サバ&サバ寿司を作りました
酢サバは今まで食べられなかったのですが
自分で作れば好みの味に仕上がるので
美味しくできましたよ
真鯛もお刺身がとても美味しかったので
手毬寿司にしてみました
2011年5月 | ||||||
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